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【北海道産】こんぶを丸ごと使った 丸ごと根昆布だし(300ml×2本)



 

無添加だし
こんぶを丸ごと使った「根昆布だし」

【根昆布だし】
自然のうまみを追及!
保存料・着色料・香料を一切しようしない。
日高産の根昆布とオホーツクの海水塩を使用!

昆布を3日間かけて丸ごと溶かして作り上げるコクと旨み。
海の美味しいを全て凝縮!

 


◎丸ごと根昆布だし?


 
根昆布だし・・・
カルシウム・ビタミン・ミネラル・アミノ酸等が豊富に含まれる昆布。
その昆布を丸ごと使い、究極の出汁を作りました。
丸ごと昆布を溶かして作ることによって、
コクと旨みが凝縮され香り高い昆布だしになります。

根昆布だしで使用する昆布は、日高昆布の根元の部分。
肉厚な分、栄養分も多く含まれています。

化学調味料を一切使用せず、自然の旨みタップリのアルカリ性・本格調味料です!

 
◎使い方いろいろ 
 
本場、北海道おススメ調理
根昆布だしの効いた、おいしい焼きイカが味わえます!!
※生ほっけ(3枚おろし)や生タラ(切り身)でもお試しください♪

◆冷凍いかの一夜干し◆
,いの内臓・目・口を取り除き洗う。
∈昆布だしを水で5倍に薄め、塩で味を調える。
洗った,領篥爛ぅを△留佞8時間ほど漬け込む。
い茲漬け込んだ出汁をきり、香ばしく焼きます!

美味しすぎる焼きイカの完成!

ちょこっとひと手間

根昆布ときゅうりの最強タッグ!!
※いろいろなお野菜でお試し下さい♪

◆きゅうりの浅漬け◆
,ゅうりをお好みの大きさに切り、軽く塩もみ。
∈昆布だしを水で5倍に薄め、塩で味を調えます。
(根昆布だしにも塩分が含まれています)
1もみした,里ゅうりを△留佞膨劼韻海澆泙后6時間ほどで食べ頃です♪

夏にもってこいの一品!!!

簡単お手軽に!

根昆布だしの味が一番引き立つお料理です。

◆湯豆腐◆
〔600mlの鍋にはったお湯に根昆布だしを大匙1杯加え、
 豆腐を入れ、お好みの野菜を加えるだけです♪

贅沢の極み!!!

4人家族で大匙1杯を目安に使用して下さい♪

炊き込みご飯/米3合+出汁大さじ1杯
出汁巻き卵/卵2個+小さじ1杯

<いいもんマルシェからのおすすめコメント>
 
万能調味料と言っても過言ではありません!
お味噌汁の出汁としても最高に美味しい!!!!
濃厚な海の香りと、コクのある味。

お鍋の出汁に、浅漬けのもとに、使い方色々!!

いいもんマルシェスタッフ一押しは、究極のお味噌汁です!
具だくさんの汁物に最高ですよ♪♪♪

こんなに、昆布の香り引き立つ出汁は初めてです!!

 

【根昆布だし】
●容量:300ml
●原料:日高産根昆布・食塩(オホーツクの海水)・寒天
●合成着色料・合成保存料・化学調味料は一切使用しておりません。
●賞味期限:製造日より1年
●こちらの商品は、返品・交換不可となります。
●配送方法:ヤマト運輸 宅配便 
 ※中国・四国・九州・沖縄・離島・海外はご配送不可
●配送元:株式会社北海道ケソン
●送料:込(¥869)
 

商品名 : 【北海道産】こんぶを丸ごと使った 丸ごと根昆布だし(300ml×2本)

製造元 : 北海道ケンソ

原産地 : 北海道

価格 : 3,098円(税込)

ショップポイント : 30

数量 :

調味料
SOLDOUT★【天草の塩】 さらさらタイプ 100g×2
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【広島県産】ミツバチのプロが作る!純粋はちみつ(百花蜜)500g
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【ヤーコン専門店よしとも】低温濃縮ヤーコンシロップ72 (40g)
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【北海道産】根昆布だし+丸ごと根昆布醤油(各1本×2種(300ml))
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【北海道産】丸ごと根昆布醤油(300ml×2本)
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