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  • ★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg

★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg


【収穫量日本一の和歌山県】
2017年青梅(古城)のご予約スタート!
初夏にぴったりな、さわやかな青梅の香り。
今年の夏は梅ジュースでパワーチャージ!



"青いダイヤ"と呼ばれる青梅(古城)!
もぎたてフレッシュ大粒な青梅(古城)をお届け!

 
生産量が大幅に減っている非常に貴重な梅の種類です。
大粒の梅を産地産直でお届けします!
果実が堅いので、梅酒、梅シロップにぴったり!!
梅のエキスがたっぷりと出てきますよ。


収穫したその日に農家直送でお送りします♪
※出荷は5月下旬頃からスタートします。

 
 古城梅とは 

古城梅(青梅)の最大の特徴
「実が堅いこと」

青梅の一級品です!!
果実が極めて美しい緑色で"青いダイヤ"と呼ばれる古城梅(青梅)。

南高梅よりも収穫時期が早く、
堅くしっかりした古城梅(青梅)の実は、
梅酒、梅シロップ、作りに最適です。
梅エキスがたっぷりと出て、
梅本来の美味しさが味わえるのが魅力的です。

古城梅(青梅)は、年々生産量が減っており、
とくに、特別栽培の古城梅(青梅)は、非常に貴重です。



【生産量が少ない理由】
樹勢が強く、背が高くなるために収穫に手間がかかることや、
南高梅と比べて結実が不安定などの理由で、
現在では栽培している農家さんが少なくなっています。



 
 古城梅と南高梅の違いって? 

■古城梅(青梅)...
梅酒、梅シロップ、梅ジュース
・果実は緑色で「実が堅いこと」
・程よい酸味でサッパリ





■南高梅(黄梅)...
梅干し、甘露煮、梅酒、梅シロップ、梅ジュース

・果実は紅をさし、皮が薄く肉厚で「実が柔らかい」
・桃のような甘い香り、酸味が少なく甘み強い



南高梅のご購入はこちら>>

※あくまで向いているだけであって、
 どちらで作っても大丈夫です。

 
 田中農園、梅の魅力 
 
 
田中農園の古城梅(青梅)の実は、大粒です!



そして、除草剤、化学肥料は一切使用していません。
安全性の高い有機資材を使用し農薬は8割減で栽培しています。

完熟した梅を収穫しています。
香り・味共にとても芳醇、完熟梅がお好きな方にはおススメ!

梅酒・梅ジュース・梅シロップが簡単に作れます。
梅を食べて健康に!!

/べ物の毒
血の毒
水の毒
を断つとも言われ、
梅に含まれる豊富なクエン酸などの成分が
健康の手助けをしてくます!
冷えの改善・アンチエイジングにも効果が期待できますよ♪



<梅を作る人>



田中農園 田中孝明さん

こだわりの果樹の職人が栽培した梅!


桃・みかん・柿・レモンをこだわりぬいて無農薬栽培しています。
果物そのものの甘さ・香りを届けたい!
その思いから、19年前に無農薬栽培の取り組みを開始しました。
梅は丸ごと加工する果実の為「安心・安全」を届けたい!
梅は特別栽培の為、必要最低限の農薬を使用しています。
梅の木は病気や虫が付きやすい為、木ごとダメになってしまうと、
もう梅を作れなくなってしまうので・・・。

「今年の梅は豊作やでぇ〜〜!よぉ〜できとる!
 お客さんから注文入ったかな?
 嬉しいなぁ〜〜〜!!いつも注文を楽しみに待ってるで!
                   まいど〜〜!」

心を込めて栽培・収穫を行っています。





<いいもんマルシェからのおすすめコメント>

大粒でキレイな梅の実♪
届いた時に箱を開けて、まず香りに驚きます!
桃のようなあま〜く優美な香りです。

田中農園の梅は大粒で毎年大人気です♪
梅の時期よりも前にご予約注文で終了してしまいます。
気になる方はお早目にご注文頂けると嬉しいです。

青梅の古城梅(こじろうめ)は
生産者さんが少なくなり、貴重な梅となっています。

なにより、肉厚な古城梅は良くエキスが出るので、
梅酒や梅シロップ、梅ジャム!!!

自家製梅シリーズで、梅雨の時期もパワーチャージ!!




●いいもんマルシェスタッフ ウチダより・・・
今年も田中さんの梅(古城)で梅ジャムを作る予定です。
去年もペロリと食べてしまいました。
届いた時に箱を空けると、とっても良い香りが♪
それだけで幸せ気分。

届いたらすぐに作業した方が
美味しい香りがそのままでジャムやシロップが作れます。
ちょっと疲れた身体にはヘビーですが、
その後の楽しみでワクワクしながらジャムづくりができますよ♪


 

内容量:特別栽培 青梅(古城梅)2kg
●配送方法:ヤマト運輸 宅急便
●配送不可地域:離島、海外・北海道・沖縄
●配送元:田中農園
●送料:込(864円)
こちらの商品は、返品・交換不可となります。
※収穫した日に発送する為、天候により出荷状況が変更になります。
1番フレッシュな状態でお届けしたい為、配達日指定が出来ません。
ご了承下さい。
特別栽培の為、多少の傷がございます。

★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg ★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg ★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg ★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg ★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg ★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg
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★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg

商品名 : ★2017年ご予約中★【和歌山県】田中農園 特別栽培 青梅(古城梅)※梅酒シロップ用2kg

製造元 : 田中農園

原産地 : 和歌山県

価格 : 2,980円(税込)

ショップポイント : 29

数量 :

梅2017
★2017年ご予約スタート★【和歌山県】田中農園 特別栽培 黄梅(南高梅)※梅干し用2kg
★2017年ご予約スタート★【和歌山県】田中農園 特別栽培 黄梅(南高梅)※梅干し用2kg
★予約販売★【和歌山県・竹内農園】竹内さんの有機・特別栽培 南高梅(青梅)1kg~
★予約販売★【和歌山県・竹内農園】竹内さんの有機・特別栽培 南高梅(青梅)1kg~
★予約販売★【和歌山県・竹内農園】竹内さんの有機・特別栽培 小梅(青梅)1kg~
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