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★限定5セット★【京都府】岩瀬さんのプレミアムジンジャーシロップ(ブラウンシュガー)2本+ジンジャーパウダー1本




限定5セット!!
ジンジャーシロップ
(ブラウンシュガー)2本セット

今だけ、ジンジャーパウダー1本ついてくる!

※賞味期限:2018年5月11日
 


◎ジンジャーシロップって?

ジンジャーシロップ(ブラウンシュガー)
 
 
















京都で生姜農家を営む岩瀬野菜店の奥様による
手作りのジンジャーシロップです。
余計なものは加えずに、生姜のエキスたっぷり入っています。
お湯や牛乳などで6〜7倍に割ってお召し上がりください。


 

◎ジンジャーパウダーって?

ジンジャーパウダー(MY GINGER)


























広島県産の生姜を乾燥しパウダーにしました。
いつものお料理・お飲み物にパパッと入れるだけ!簡単!便利な生姜生活!

 

*おすすめポイント*
 

\胡をすりおろす手間いらず。
体ポカポカ冷え症対策に。
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の生姜を使用

紅茶、コーヒー、うどん、味噌汁、お鍋などに。

詳しくはこちら


  


◎生姜へのこだわり



生姜の栽培では農薬、化学肥料は使用しません。

緑肥と地元の米糠・胡麻油粕・
養鶏農場の生産履歴のわかる鶏糞と、
土壌分析も基づいたミネラル
(牡蠣ガラ石灰・マグネシウム)を施しています。

適期適作、地元の気候に合った野菜を作るため種取りを心掛けています。

 


◎シロップ作りのこだわり



加工の過程では、生姜を洗う事が大変です!!
親生姜と繋がっていた部分は
根っこも多く細かくて洗うのが大変なのですが・・・

生姜にとって大切な部分、
たくさんのエネルギーが詰まっています。

その部分をシロップに入れたくて、
体力が続く限り必ず使うようにしています。



◎どんな場所で作られているの?


京都のほぼ中央に位置する美山町。
広大な面積の大部分を森林が占めています。
豊かな緑と清らかな水の流れを持つ自然豊かな農山村地域です。

この地区は重要伝統的建造物群保存地区(重伝建)に指定され、
観光地として知られるようになりました。
かやぶき民家が立ち並ぶ「日本の原風景」が注目されています。


◎ジンジャーシロップをつくる人

京都府美山町でご家族で生姜の栽培を行なっています。

《ジンジャーシロップの加工は、奥様の岩瀬木美さん》

2005年から就農しています。
生きていくのに必要な知恵、まずは食べるものを作る事。
自分も学び、子供に伝え、残してやりたいと思い農業を志しました。
そこで出てくるB品!そして保存がきかないナマモノ!
ということで加工は必須でした。





<岩瀬さんの奥様からメッセージ>

無農薬栽培の生姜、粗精糖(白砂糖ほど精白していない砂糖)
沖縄県の純黒糖、高知の山塩小僧、
無農薬栽培レモンなど。
普段私たちが子供に食べさせている材料だけで作ったシロップです。
生姜のエキスを丸ごと活かしたくて、
水は入れずに生姜の絞り汁だけで作りました。
是非、お試し下さい。


《生姜の栽培は、旦那様の岩瀬周策さん》




​京都府美山町へIターン移住!
就農9年目、高知県で5年農業を営んでいましたが、
2010年に家族3人で移り住みました。
美山町は義父のふるさとで、
岩瀬さん自身も学生時代の憧れの地でもありました。
生姜をメインに夏野菜も栽培しています。
農業体験を通じて有機農業の世界を知り、
たくさんの人たちとの縁を通じて続けています。

 


内容:岩瀬さんのプレミアムジンジャーシロップ230g(ブラウンシュガー)
    
【MY GINGER】ジンジャーパウダー1本(16g)

●配送方法:ヤマト運輸 宅急便

●配送不可地域:離島、海外
●配送元:いいもんマルシェ
●送料:送料込

こちらの商品は、返品・交換不可となります。
 

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商品名 : ★限定5セット★【京都府】岩瀬さんのプレミアムジンジャーシロップ(ブラウンシュガー)2本+ジンジャーパウダー1本

製造元 : 岩瀬周策

原産地 : 京都府

価格 : 3,981円(税込)

ショップポイント : 39

数量 :

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価格(配送エリア別)

選択
関東・宮城・山形・福島・信越・北陸・中部 3,981円
青森・秋田・岩手・関西4,089円
中国・四国 4,187円
北海道・九州 4,413円
沖縄 4,521円

加工品
2018年【京都府】岩瀬さんのプレミアムジンジャーシロップ(3本セット)
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